Mancini Consulenza
Sala di un hotel siciliano piena di ospiti, con personale al ricevimento e ai tavoli durante il servizio serale

Turismo ricettivo e ristorazione in Sicilia

La tua attività al top, anche nei momenti di punta.

La stagione non aspetta. Mancini Consulenza seleziona personale stagionale già pronto per hotel, ristoranti, bar e villaggi turistici, così puoi accogliere i tuoi ospiti con un servizio all'altezza.

Una squadra pronta quando serve

Figure professionali disponibili

Partiamo dal tuo organico reale, dagli orari di apertura e dai picchi di affluenza. Poi cerchiamo le persone adatte al ruolo.

Front office

Addetti al ricevimento con esperienza nell'accoglienza e nella gestione delle prenotazioni.

Sala e bar

Camerieri e baristi capaci di mantenere ritmo, ordine e attenzione durante il servizio.

Cucina

Aiuto cuoco e lavapiatti per sostenere la brigata nei turni più intensi.

Pulizia e supporto

Personale per camere, aree comuni e facchinaggio, con compiti definiti in anticipo.

Animazione e piscina

Animatori e bagnini per strutture che offrono attività e servizi all'aperto.

Metodo operativo

Come organizziamo la tua stagione

Decidi il fabbisogno prima dell'apertura. Noi trasformiamo il piano in persone, turni e supporto.

Pianificare prima riduce le urgenze.

01

Mappiamo i picchi

Analizziamo presenze attese, turni e aree scoperte.

02

Preselezioniamo

Selezioniamo profili con esperienza stagionale verificabile.

03

Prepariamo l'ingresso

Organizziamo la formazione pre-apertura, se necessaria.

04

Restiamo presenti

Ti affianchiamo durante il periodo e gestiamo le sostituzioni.

Una scelta concreta

Perché affidarti a Mancini Consulenza

Conosciamo i tempi del turismo e le pressioni di una sala piena. Il servizio resta vicino alla tua operatività.

Regole chiare

Ti aiutiamo a considerare normative stagionali, inquadramenti e contratti prima dell'inserimento.

Volumi flessibili

Aumenti il team nei fine settimana o nei periodi di maggiore affluenza, senza costruire un reparto interno.

Sostituzioni rapide

In caso di assenza improvvisa attiviamo la ricerca di un profilo sostitutivo.

Meno recruiting interno

Il tuo tempo resta concentrato su ospiti, servizio e risultati della struttura.

300+profili hospitality in Sicilia
Verificadelle competenze linguistiche
HACCPformazione controllata

Esperienze di successo

Finalmente una stagione senza preoccupazioni per il personale. Abbiamo coperto i turni più delicati e mantenuto il servizio costante anche nei fine settimana.

Danieleerika L.

Direttrice d'albergo, provincia di Ragusa

La prossima stagione si prepara adesso

Parlaci del tuo fabbisogno.

Indica struttura, periodo, ruoli e numero di persone. Ti ricontatteremo per definire il piano di inserimento più adatto.

Bastano pochi dati per iniziare.